การเลือกนมจากพืชที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับความต้องการทางโภชนาการและรสนิยมส่วนบุคคล นมถั่วเหลืองเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการโปรตีนสูง นมอัลมอนด์เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมแคลอรี่ นมข้าวเหมาะสำหรับผู้แพ้ถั่ว นมมะพร้าวเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการไขมันดี และนมถั่วลิสงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทั้งโปรตีนและไขมันดี อย่างไรก็ตาม ควรพิจารณาว่านมจากพืชส่วนใหญ่มักถูกเสริมสารอาหารเพิ่มเติม ดังนั้นการอ่านฉลากโภชนาการจึงเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมกับความต้องการของแต่ละบุคคล นอกจากนี้ การบริโภคนมจากพืชควรเป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่สมดุลและหลากหลาย เพื่อให้ได้รับสารอาหารครบถ้วนตามที่ร่างกายต้องการ

โปรตีนต่ำ (ปริมาณโปรตีนไม่ได้สูงมากพอที่จะเทียบกับนมวัวได้)

ซึ่งหากเป็นผู้ที่แพ้โปรตีนในนมวัว ควรรับประทานโปรตีนใส เนื่องจากผลิตมาจากพืช จึงเหมาะกับผู้ที่แพ้แลคโตสในนมวัว ที่ดื่มโปรตีนขุ่นและเวย์โปรตีนแบบใส่ที่ผลิตจากน้ำนมวัว แล้วท้องอืดหรือท้องเสีย

นมข้าวโพดเป็นอีกเมนูหนึ่ง ที่มีการแปรรูปมาจากผลข้าวโพด แต่เดิมนั้นเราสามารถรับประทานข้าวโพดโดยตรงได้เช่นกัน แต่เมื่อกลายเป็นน้ำนมก็เป็นเครื่องดื่มทางเลือกสำหรับดื่มในผู้นิยมดื่มนม หรือเป็นอาหารรองท้องมื้อระหว่างวัน หรือก่อนนอน แต่ยังคงคุณประโยชน์ของข้าวโพดอยู่ ด้วยกลิ่นและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ ทำให้น้ำนมข้าวโพดเป็นอีกเมนูที่กำลังได้รับความนิยม แถมดีต่อสุขภาพไม่น้อย

There's a problem between Cloudflare's cache plus your origin Internet server. Cloudflare monitors for these errors and quickly investigates the bring about.

โปรตีนจากสัตว์ได้จากเนื้อสัตว์ ไข่ และผลิตภัณฑ์นม เป็นต้น ซึ่งเป็นโปรตีนที่มีแหล่งของกรดอะมิโนจำเป็นที่มีปริมาณเพียงพอกับความต้องการของร่างกาย

น้ำนมจากพืช เป็นน้ำนมที่ปราศจากน้ำตาลแลคโตส โดยที่แลคโตสจะพบมากในน้ำนมที่ได้จากสัตว์ ซึ่งบางรายมีอาการแพ้แลคโตสตัวนี้ คือ ลำไส้ไม่สามารถผลิตน้ำย่อยออกมาย่อยแลคโตสนี้ได้ จึงส่งผลให้เกิดแก๊สเป็นจำนวนมาก และเกิดอาการท้องอืดนั่นเอง หลายคนจึงหันมาทานน้ำนมจากพืชแทนและเป็นที่นิยมกันมากในกลุ่มผู้ที่ทานมังสวิรัติและทานเจอีกด้วยค่ะ

วิธีเลือกวัตถุดิบสดใหม่สำหรับการทำอาหาร คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับมือใหม่และมืออาชีพ

รสใหม่อร่อยมากกกก เดิมทีก็กินรสช็อคโกแลตอยู่แล้ว ซื้อทั้งแบบกระปุกแล้วก็แบบซองเลย กินแล้วไม่ฝืดคอเลย.

หนึ่งในหลาย ๆ เหตุผลที่ทำให้ครอบครัวต้องการเปลี่ยนการให้นมลูกจากนมสัตว์มาเป็นนมจากพืชก็คือ การที่ลูกมีอาการแพ้ แพ้โปรตีนในนมวัว และครอบครัวก็ทานมังสวิรัติ จึงอยากให้ลูกทานนมจากพืชตาม

เลือกชนิดของพืชที่ต้องการ โดยมีทั้งแบบพืชหลายชนิดผสมกัน หรือแบบพืชชนิดเดียวล้วน โปรตีนเชค ๆ เช่น โปรตีนถั่วเหลือง โปรตีนถั่วลันเตา โปรตีนถั่วอัลมอนด์ โปรตีนจากเมล็ดทานตะวัน โปรตีนจากเมล็ดเจีย เป็นต้น ทั้งนี้ หากต้องการได้รับกรดอะมิโนจำเป็นและสารอาหารอื่น ๆ ที่เพียงพอ ควรเลือกพืชหลายชนิดรวมกันและมีถั่วเหลืองเป็นส่วนผสมด้วย

ทำไมต้องเลือกผลิตภัณฑ์ทดแทนอาหาร ในรูปแบบโปรตีน?

เปิดกรุ๊ปให้เพื่อนๆ ที่รักการวิ่ง ไปคุยกัน

มีวิตามินสูง มีไขมันดีที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้